CAROMB - Circuits Au pied des Dentelles, Entre Plaine et Piémont
Sur une des communes les plus riches en oliviers centenaires, depuis cinq générations, le Moulin à Huile du Comtat perpétue le savoir-faire traditionnel et artisanal de la fabrication de l’huile d’olive. Trituration des olives par des meules en granit.
SAINT-DIDIER - Circuits Au fil du Comtat, Les Villages perchés
Producteurs de miel, d’amandes et de nougats. Qualité, culture de la tradition et création de nouveaux produits. Un « must » dans la plaine du Comtat.
AUBIGNAN - Circuits Les Vignes comtadines, Autour du Canal
Boutique proposant une sélection de produits de Provence, d’articles de décoration et
de textiles. Café, thé, boissons et sucreries.
SAULT - Circuits Les Gorges de la Nesque, Le Plateau d'Albion
Authentique nougat composé d’amandes de Provence et de miel de lavande récolté sur les pentes du Mont Ventoux. Nougat blanc onctueux ou nougat noir délicatement caramélisé, sans oublier calissons, macarons, galettes au petit épeautre.
FLASSAN - Circuits Aux Portes du Ventoux, Les Gorges de la Nesque
Au pied du Mont Ventoux, entreprise artisanale spécialisée dans les confitures, préparations à tartiner, confits de légumes, chutneys, fruits au vinaigre, miel, etc.
CARPENTRAS - Circuits Autour du Canal, Au fil du Comtat, Entre Plaine et Piémont
Spécialiste du véritable berlingot de Carpentras, une tradition ancestrale qui remonterait au 14ème siècle, une création du pape Clément V !
MORMOIRON - Circuits Aux portes du Ventoux, Les Terrasses du Ventoux
Laboratoire / Magasin d'usine d'huiles essentielles, huiles de massage, produits pour le corps
SAULT - Circuit Le Plateau de Sault
Sur la route du Ventoux, belle ferme provençale au milieu de champs de lavande. Agriculture biologique depuis 2007.
Beaumes-de-Venise Circuits Au pied des Dentelles, Les Vignes comtadines
Venez découvrir l'ancien moulin et apprendre les secrets de fabrication de l'huile d'olive, notamment grâce à une vidéo.
MORMOIRON - Circuits Les Terrasses du Ventoux, Aux portes du Ventoux
Magasin de fruits et légumes frais, de saison et de culture locale, Epicerie fine, Produits du terroir
LE BARROUX - Circuits Entre Ventoux et Dentelles, Au pied des Dentelles
En sortant du village du Barroux, côté Caromb, surplombant le Comtat Venaissin, Line et Julien vous accueillent pour vous faire goûter et déguster leurs abricots, confitures et nectars ainsi que leur huile d'olive.
