Vines

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terroir_vignes3_DAu pied des massifs calcaires du Mont Ventoux, bien à l'abri du mistral, le raisin se nourrit de soleil et de brises montagnardes.
Depuis 2009 les vins accèdent à l'appellation AOC Ventoux. Appellation éco-responsable participant à la charte d'engagement pour la Réserve de Biosphère du Mont Ventoux.
Les cépages de l'appellation sont proches de ceux que l'on trouve en vallée du Rhône. Toutefois, l'ensoleillement exceptionnel et les nuances du terroir y apportent une touche particulière. Caractère et équilibre, deux grands qualités qui caractérisent les vins du Ventoux. Avec, en plus, une touche de raffinement.
Les rouges, mariages de Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre ou Carignan
Les rosés, fraîcheur et arômes fruités
Les blancs, alliances de Bourboulenc, Roussane, Grenache blanc, Viognier et Clairette

Pour tout savoir sur les vins AOC Ventoux, visitez les caves et domaines Accueil Vélo Ventoux et participez aux nombreuses dégustations et animations.

Circuits: Au fil du Comtat, Au pied des Dentelles, Autour du Canal, Aux portes du Ventoux, Entre Plaine et Piémont, Gorges de la Nesque, Les Terrasses du Ventoux, Les Vignes comtadines